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2020年6月10日
今おすすめしたい家飲みワイン Vol.1 (トリエンヌ)
今おすすめしたい家飲みワイン Vol.1
今月は、家でのワインライフをより楽しくする、今おすすめしたい家飲みワインを毎週ご紹介します。
第1回は、南仏プロヴァンス地方の生産者 トリエンヌから I.G.P メディテラネ レ・ゾーレリアン をご紹介します。
トリエンヌは、 ドメーヌ・デュジャック のジャック・セイスが創設メンバーの一人で、現在はその息子で現当主ジェレミー・セイスがオーナーを務めます。
近年ボトリング施設も新しくなり、その品質はますます高まっています。
I.G.P メディテラネ レ・ゾーレリアンは、
ビオロジック農法で栽培されたシラーとカベルネ・ソーヴィニヨンがそれぞれ50％ずつブレンドされています。
ミネラルを感じる爽やかな黒系の果実の味わいで、タンニンは柔らかくスムーズ。様々な肉料理、肉じゃがなどの和食とも大変よく合います。
気温が高くじめじめした日などには、冷蔵庫に入れておいて、飲む5-10分ほど前にだして置くなど、ちょっと冷やし目もお勧めです！
【赤】
I.G.P メディテラネ レ・ゾーレリアン 2015
I.G.P. Mediterranee Les Aureliens
参考小売価格 2,200円(税別)
レ・ゾーレリアン シリーズは、白もあります。
こちらの白も高コストパフォーマンス！シャルドネ、ロールが主体で、そこにグルナッシュ・ブラン、ユニ・ブランがブレンドされています。
ほんのりスパイスも感じるすっきりした辛口ながら、しっかりとした果実味が飲み手に満足感を与えます。こちらはしっかり冷やしてお楽しみください！
【白】
I.G.P メディテラネ レ・ゾーレリアン ブラン 2017
I.G.P. Mediterranee Les Aureliens Blanc
参考小売価格 2,200円(税別)
トリエンヌのラインナップはこちらからご覧ください。
トリエンヌ / TRIENNES
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