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2020年7月22日
夏におすすめ！スパークリングワイン - 2千円台
価格で選ぶ！スパークリングワインのご紹介 − 参考小売2,000円台
暑い夏にしっかり冷やして飲みたい、弊社取扱いのスパークリングワインを価格帯別にご紹介いたします。
第1回は、参考小売価格2,000円台のお買い得なスパークリングです！
■参考小売価格 2,700円（税別）
【産地】アルザス地方
【生産者】GRUSS / グリュス
【商品名】Cremant d'Alsace Extra Brut / クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット
【ヴィンテージ】NV
【色】白
【ブドウ品種】ピノ・ブラン80％、リースリング20％
【瓶内熟成期間】12−15か月
【味わい】辛口（残糖度3g/L） /
淡い色調のイエローにキメ細かな気泡。フレッシュな口当たりに、口中ではその新鮮さがいっそう際立ち、ピュアな味わいです。
軽やかできわめてドライなスタイルのこのクレマンは、食事の始まりから終わりまで大活躍です。
■参考小売価格 2,700円（税別）
【産地】ブルゴーニュ地方
【生産者】Dominique GRUHIER / ドミニク・グリュイエ
【商品名】Cremant de Bourgogne Extra Brut / クレマン・ド・ブルゴーニュ・エクストラ・ブリュット
【ヴィンテージ】2017
【色】白
【ブドウ品種】ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％
【瓶内熟成期間】24か月
【味わい】辛口（残糖度3g/L） /
泡立ちよく、気泡のキメは細かく、持続性があります。
柑橘類、菩提樹の香り。時間とともにブリオッシュのような香ばしいニュアンスフレッシュでバランスよく、
生き生きとしていながら複雑味もあり、奥深い味わいで、満足感のある1本！
白身魚のムニエルなど、バターを使ったお料理にも合います。
■参考小売価格 2,800円（税別）
【産地】ラングドック地方
【生産者】Domaine AURIOL / ドメーヌ・オリオル
【商品名】Cremant de Limoux Maison Vialade Extra Brut / クレマン・ド・リムー・メゾン・ヴィアラード・エクストラ・ブリュット
【ヴィンテージ】NV
【色】白
【ブドウ品種】シャルドネ70％、シュナン・ブラン20％、モーザック10％
【瓶内熟成期間】18か月
【味わい】辛口（残糖度12g/L） /
海抜300メートルの丘の中腹にあるブドウ畑は粘土石灰質の土壌。
出来上がるクレマンは、ほんのり優しく広がる甘やかな心地よさと、芳香に蜂蜜を垂らしたトーストのニュアンスを感じ、
フレッシュで繊細な口当たりです。シーフードはもちろん焼鳥など鶏肉料理全般にも合います。
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