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2021年2月16日
おすすめローヌの白ワイン
2月も半ばを過ぎ、春の足音が聞こえてくる季節になってまいりました。
季節の移り変わりを感じながら楽しみたい、おすすめ白ワイン2アイテムをご紹介いたします。
【新商品】
E.ギガル シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 2017
ギガルのラインナップに新たに加わったニューフェイス。
輝きのある色調。しっかりとしたアルコール感。凝縮した果実味、トロピカルフルーツの香り、厚みがあり、なめらかな口当たりでバランスのとれた味わい。
スパイスの効いたお料理との調和もよく、ベトナム料理などアジア系のお食事と合わせてみてはいかがでしょうか。
＜ブドウ品種＞グルナッシュ・ブラン 45%, ルーサンヌ 25%, クレレット 15%, ブールブーラン 10%, ピクプール 3%, ピカルダン 2%
シャトー・ド・ナリス
シャトーヌフ・デュ・パプ サント・ピエール ブラン 2017
E.ギガル創立からの夢であった念願のシャトーヌフ・デュ・パプの獲得が2017年に叶い、
「シャトー・ド・ナリス」として生産を開始しました。
淡いレモンイエロー。レモンやシトラスなどの柑橘系のアロマに、味わいはレモン、シトラスの中にミネラルを感じ、キリっと爽やかなワインです。
今回ご紹介した「サント・ピエール」シリーズは、若さを楽しむ、バランスの良い酸をもつよりフレッシュなスタイルです。アジの塩焼き、またお刺身とのペアリングもおすすめです。10〜12℃の少し冷やし目でお楽しみください！
＜ブドウ品種＞クレレット 36%, ブールブーラン 29%, グルナッシュ・ブラン 25%, ルーサンヌ 7%, ピカルダン 3%
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