2022年5月30日
坂口功一氏ドメーヌ訪問<セラファン・ペール・エ・フィス>
今回より新しい企画がスタートしました。 ブルゴーニュをはじめとするフランス中の名だたる生産者と日本とをつなぐエージェント、ソシエテ・サカグチの代表、坂口功一氏によるインタビューシリーズです。
記念すべき第1弾は、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタンの生産者、セラファン・ペール・エ・フィスの訪問動画です。 栽培・醸造責任者のフレデリック・グーレイ氏が、ドメーヌの目指すワインの造りとそのために心がけていること、近年のヴィンテージそれぞれの特徴など、生産者自ら丁寧に解説しています。
ラック・コーポレーション YouTubeチャンネル 「坂口功一氏とめぐるドメーヌ訪問 Series1 セラファン・ペール・エ・フィス」
セラファン・ペール・エ・フィス生産者紹介ページ(ラック・コーポレーション オンラインショップ内) https://order.luc-corp.co.jp/shop/m/m10116600/
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