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2025年2月3日

【YouTube】<クロー・ド・ネル> 〜2024ヴィンテージ〜

ロワール地方アンジュー&ソミュール地区アンビュー・シャトーに位置するクロー・ド・ネルより、2024年の収穫についてお話を伺いました。聞き手は坂口功一氏です。

クロー・ド・ネルは、ドメーヌ・ルフレーヴを90年代から2015年まで率いたアンヌ・クロードによって、夫クリスチャン・ジャックとともに2008年に引き継ぎ、立て直したドメーヌ。ビオディナミ農法はそれ以前から実践されており、現在まで25年続いています。
不死鳥があしらわれたラベルは、ドメーヌの歴史を物語っています。


ラック・コーポレーション YouTubeチャンネル
【CLAU de NELL】 クロー・ド・ネル 〜2024ヴィンテージについて〜



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