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2026年7月24日 【YouTube】ブラック・エステート ~スカイパンチ ピノ・グリ スキン 2024~
ニュージーランド・ノースカンタベリーのワイナリー 「ブラック・エステート」 より、新商品 「スカイパンチ ピノ・グリ スキン 2024」 が入荷しました。ピノ・グリを果皮とともに長期間醸した、個性あふれるオレンジワインです。 このワインは、ワインを保護する天然酵母由来の澱を残したまま瓶詰めされているため、ボトルの底に澱が見られます。 そこで今回は、共同経営者兼醸造責任者の ニコラス・ブラウン に、このワインをより美味しく楽しむためのポイントや、おすすめの提供方法についてお話しいただきました。 (撮影月:2026年5月) ラック・コーポレーション YouTubeチャンネル |







